segunda-feira, 15 de fevereiro de 2016

PÃO INTEGRAL COM PASTINHA DE ERVAS

Meu filho mais velho é o que mais gosta de receitas saudáveis e diferentes. Assim como eu, gosta de misturar e provar novos sabores.
A utilização da pastinha de ervas (que meu marido usa no recheio da batata assada para o almoço) no lanche foi idéia dele!

INGREDIENTES:
Pão de fôrma integral
200g de Ricota
1/2 pote de cream cheese ou requeijão (para dar o ponto na pasta)
1 molho de salsinha bem picadinha
1/2 molho de hortelã bem picadinha

MODO DE FAZER:
Misturar a salsinha, e hortelã à ricota. Colocar o cream cheese ou requeijão aos poucos até obter a consistência da pasta.
Corte uma fatia de pão integral ao meio e passe a pastinha (em boa quantidade) nas duas partes. Una-as.
Para crianças de até 5 anos, um sanduíche deste é o necessário para um lanche, se acompanhado de uma fruta. Para maiores de 5, 2 destes está ok.

Rendimento: 10 sanduichinhos (de 1 fatia de pão integral cada)
Valor estimado gasto: total de R$15,00, R$1,5 por cada sanduichinho
Nível de praticidade:  prático!

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